Vinho Tinto Pouca Roupa
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Vinho Tinto Pouca Roupa
País: Portugal
Região: Alentejo
Produtor: João Portugal Ramos
Tipo: Tinto
Uva: Alfrocheiro,Alicante Bouschet,Touriga Nacional
Temperatura: 16 a 17°C
Graduação alcoólica: 14%
Volume: 750ml
Visão: Vermelho intenso.
Olfato: Entre suas características, aromas de frutas vermelhas como cereja, amora e cassis.
Paladar: Sabores de frutas escuras, notas balsâmicas e taninos sedosos.
Harmonização: Indicado para acompanhar pizzas, carnes suínas ou peixes grelhados.
Sobre o Vinho Branco Pouca Roupa
João Portugal Ramos é referência mundial e um dos principais representantes de uma nova geração de enólogos portugueses. Em 1990 plantou seus primeiros cinco hectares de vinhas na região de Estremoz, no sul de Portugal, com a missão de ser referência em nível mundial, conferindo identidade a vinhos diferentes e acessíveis. Aos poucos ampliou sua atuação para outras regiões do país como Beiras, Tejo, Douro e Vinho Verde trabalhando com projetos inovadores e que priorizam a sustentabilidade ambiental e social. “A experiência que adquiri ao longo do tempo como enólogo, leva-me a acreditar que um vinho reflete a natureza da terra que o viu nascer e é a expressão de quem o produz”, escreve Ramos.
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