Vinho Tinto Messias

Vinho Tinto Messias

Visão: Vinho de cor rubi com intensidade média.

Olfato: Frutados que lembram cereja e figos secos. Em boca é leve e agradável.

Paladar: No paladar é macio e possui final agradável.

Harmonização:  Massas com molho vermelho, carnes vermelhas e aves.

Descrição

A Caves Messias foi fundada em 1926, por Messias Baptista, que manteve a administração da empresa até 1973, hoje assegurada pelos descendentes da família. A produção de vinho do Porto acontece em Ferradosa, onde está a Quinta do Cachão, local onde as videiras foram plantadas pela primeira vez em 1845 pelo Barão do Seixo, sendo mais tarde adquirida pela família Afonso Cabral, que por sua vez a vendeu aos Messias, em 1956. Atualmente a área é de 200 hectares, sendo 130 hectares ocupados com vinhas, para a produção de Vinho do Porto e do Vinho Douro Quinta do Cachão. As instalações onde acontece a fabricação, o armazenamento e o envelhecimento dos vinhos possuem mais de 5.000 metros quadrados.