SANTA JULIA LA OVEJA ORGANICO TORRONTES
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Vinho Santa Julia La Oveja Orgânico Chardonnay
País: Argentina
Região: Valle de Maipu, Mendoza
Produtor: Santa Julia
Tipo: Branco Orgânico
Uva: Torrontés
Temperatura: 15º a 18ºC
Graduação alcoólica: 13,5%
Volume: 750ml
Visão: De cor amarelo de intensidade média e reflexos esverdeados.
Olfato: É um vinho que se destaca pelos aromas de moscatel. Apresenta aromas de frutas brancas como pêssegos, e florais como pétalas de rosa, jasmim e gerânios.
Paladar: Fecha com aromas cítricos de casca de limão. Sua acidez é refrescante e audaz, de intensidade média, longo e de final cítrico.
Harmonização: Peixes, carnes brancas e massas com molho branco.
Descrição: O Vinho La Oveja Torrontés Natural apresenta coloração amarelo de intensidade média e reflexos esverdeados, mostra aromas frutas brancas como pêssegos e notas florais além de aromas cítricos de casca de limão. Os vinhos naturais são aqueles que têm a mínima intervenção possível do homem: Não se acrescentam sulfitos (os sulfitos funcionam como conservantes devido às propriedades antioxidantes e antibacterianas). Não se adicionam leveduras selecionadas, porém se utilizam leveduras indígenas. Não se clarifica.
Premiações:
Descorchado 91 pts - 2019 Ranking mejores Torrontés
Tags: santa julia, la oveja, torrontes, argentina, orgânico
