Vinho Rosé Pouca Roupa
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Vinho Rosé Pouca Roupa
País: Portugal
Região: Estremoz
Produtor: João Portugal Ramos
Tipo: Rosé seco
Uva: Aragonez, Cabernet Sauvignon e Touriga Nacional
Temperatura: 6 a 8ºC
Graduação alcoólica: 11,5%
Volume: 750ml
Visual: Rosé claro.
Olfato: Aromas de frutas vermelhas frescas.
Harmonização: É excelente com aperitivos, mas também para acompanhar saladas mediterrâneas e pratos orientais.
Descrição Vinho Rosé Pouca Roupa
João Portugal Ramos é referência mundial e um dos principais representantes de uma nova geração de enólogos portugueses. Em 1990 plantou seus primeiros cinco hectares de vinhas na região de Estremoz, no sul de Portugal, com a missão de ser referência em nível mundial, conferindo identidade a vinhos diferentes e acessíveis. Aos poucos ampliou sua atuação para outras regiões do país como Beiras, Tejo, Douro e Vinho Verde trabalhando com projetos inovadores e que priorizam a sustentabilidade ambiental e social. “A experiência que adquiri ao longo do tempo como enólogo, leva-me a acreditar que um vinho reflete a natureza da terra que o viu nascer e é a expressão de quem o produz”, escreve Ramos.