Vinho Verde Santola
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Vinho Santola Verde
País: Portugal
Região: Minho
Produtor: Vinho Santola Verde
Tipo: Verde
Uva: Loureiro, Pederña
Temperatura: 16 a 18ºC
Graduação alcoólica: 9,0%
Volume: 750ml
Visão: Amarelo palha.
Olfato: Apresenta aroma frutado intenso e bom frescor.
Paladar: Leve e saboroso.
Harmonização: Aperitivos, saladas e pescados.
Descrição
A Caves Messias foi fundada em 1926, por Messias Baptista, que manteve a administração da empresa até 1973, hoje assegurada pelos descendentes da família. A produção de vinho do Porto acontece em Ferradosa, onde está a Quinta do Cachão, local onde as videiras foram plantadas pela primeira vez em 1845 pelo Barão do Seixo, sendo mais tarde adquirida pela família Afonso Cabral, que por sua vez a vendeu aos Messias, em 1956. Atualmente a área é de 200 hectares, sendo 130 hectares ocupados com vinhas, para a produção de Vinho do Porto e do Vinho Douro Quinta do Cachão. As instalações onde acontece a fabricação, o armazenamento e o envelhecimento dos vinhos possuem mais de 5.000 metros quadrados.
