Vinho Tinto Miolo Reserva Pinot Noir

Vinho Tinto Miolo Reserva Pinot Noir

Visão:  Apresenta uma intensidade de cor média, com tonalidades de vermelho-rubi e reflexos âmbar.

Olfato: Boa intensidade, bastante delicado e fino; descritores: café, caramelo, chocolate, coco queimado, ameixa seca, morango, pinhão, fruta-do-conde.

Paladar: Apresenta inicialmente uma sensação agradável e aveludada na boca. Num segundo momento, aparecem taninos delicados e equilibrados, deixando uma longa sensação de “fineza”.

Harmonização: Acompanha carnes brandas no condimento e carnes grelhadas, massas com molhos de tomate e de queijos mais leves, arroz de galinha, capeletti, polenta e fortaia, tortéi, pizzas, tortas salgadas e queijos macios e não aromáticos. 

Sobre o Vinho Tinto Miolo Reserva Pinot Noir

Vinho elaborado com uvas Pinot Noir cultivadas em vinhedos próprios localizados na região da Campanha. Vinho típico Pinot Noir de baixa intensidade corante, com aromas de fruta e sutil toque de madeira, bom equilíbrio gustativo e o persistente fim-de-boca.